Catégorie : Junmai daiginjo pétillant
Volume (ml) : 720
Degré d'alcool : 13.0
Région de provenance : Niigata
Brasserie : Hakkaizan jôzô
Variété de riz : Yamada nishiki, Gohyakumangoku
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 50%

Kura Master Médaille d'Or 2023

C'est un saké pétillant très aimable, avec les fines bulles issues de la duxième fermentation en bouteille. Versant dans un verre, il se trouve une fine ligne droite des bulles délicates. Apprécions les arômes et la bouche très fruités.

Accord mets :Mousse de saumon, Canapés à la tapenade
Température de service :7-10℃