Zaku Gen-no-Tomo Junmai 750ml
Shimizu Seizaburo Shoten
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Description du produit
Description du produit
Catégorie : Junmai
Volume (ml) : 750
Degré d'alcool : 15.0
Région de provenance : Mié
Brasserie : Shimizu Seizaburo Shoten
Variété de riz :
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 60
Gen-no-Tomo poursuit le saké japonais traditionnel, mais accessible en même temps. L’arôme est plein de relief, avec des senteurs de pomme vert, de pêche blanche et de fleurs, avec une sensation soyeuse et sucrée de riz au palais et une vive acidité qui invite à la deuxième gorgée. Il est rafraîchissant et plein de saveurs fruitées, avec l’umami donnant la profondeur et de complexité. Un saké junmai riche qui se marie bien avec la nourriture.
Températures de service : 10 - 14° / 45 - 50°
