Catégorie : Blended Whisky
Volume (ml) : 500
Degré d’alcool : 43%
Maison : NIKKA

Avec son subtil équilibre entre le fruit et les fines notes tourbées, le
Nikka Pure Malt Black offre une rare complexité. La profondeur de sa
palette aromatique résulte d’une sélection de whiskies très différents,
combinant l’élégance fruitée des malts de Miyagikyo avec les notes
fumées typiques de Yoichi.

Nez : onctueux, fin, il est marqué par les épices (poivre), les fruits mûrs
(mirabelle, pêche) et le zeste d'agrumes. Il évolue sur la fumée et le
chocolat noir.
Bouche : vive, très épicée. Confiture de fruits mûrs (prune). Réglissée,
elle révèle au fur et à mesure la fine âcreté de la tourbe.
Finale : longue, elle dévoile des notes de miel, de bruyère et d'épices
douces. D'une agréable fraîcheur végétale (chlorophylle), elle se
prolonge sur la cendre.