Catégorie : Shochu
Volume (ml) : 700ml
Degré d'alcool : 25
Région de provenance : Miyazaki
Brasserie : Kuroki honten

Ingrédient : Orge à 2 rangs
Koji : Orge / Koji blanc
Distillation : Distillation atmosphérique & Distillation sous vide

Elégant et parfumé, ce shochu possède un parfum légèrement sucré de céréales. Sa saveur caramélisée se développe en bouche avec raffinement et légèreté. La douceur des céréales en son centre, sa douceur parfumée résonne en bouche. Coupé avec de l'eau chaude, il se corse et gagne en profondeur, présentant un meilleur équilibre avec ses arômes puissants.

Accords mets : Boulettes de faisan