Catégorie : Junmai Daiginjo
Volume (ml) : 720
Degré d'alcool : 15
Région de provenance : Kochi
Brasserie : Tosa shuzô
Variété de riz : Gin no Yume
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 45%

Keigetsu Sake Nature est une cuvée prestige Junmai Daiginjo brassée avec la méthode Kimoto, qui est une manière traditionnelle d'élaboration du saké. En utilisant uniquement le cépage "Gin no Yume" élevé dans les rizières en terraces et organiques dans l'environnement en pleine nature de la région Rêhoku de Kochi, ce saké est caractérisée par son goût frais et élégant.