Catégorie : Junmai daiginjo
Volume (ml) : 300
Degré d'alcool : 16.5
Région de provenance : Yamaguchi
Brasserie : Asahi shuzô
Variété de riz : Yamada-Nishiki
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 23

Kura Master 2023 Médaille d’or

Arômes minéraux et de lys blancs. Dans ce saké volumineux et cristallin s'expriment éclat, raffinement, délicatesse. Sa longueur en bouche est un régal.

Température de service : 10-12℃
Accords mets : Sashimi de fugu, Crustacés