Catégorie : Saké vieilli
Volume (ml) : 720
Degré d'alcool : 16
Région de provenance : Gifu
Brasserie : Shiraki Tsunesuke Shoten
Variété de riz : Nipponbare
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 70

Ce saké vieilli pendant 3 ans est composé de plusieurs types de sakés élevés dans la brasserie. La méthode secrète de mélange permet la création de ce saké élégant et équilibré. 
Sa robe dorée et son arôme comme de noix et d'amande sont caractéristiques du saké vieilli. La texture légère et crémeuse et la douceur s'étendent dans la bouche.  

Accords mets : Poulet avec la sauce à la crème, Fromages à pâte dure
Température de service : température ambiante