Catégorie : Shochu de Patate douce
Volume (ml) : 900
Degré d’alcool : 25%
Région de provenance : Kagoshima
Brasserie : Hamada shuzô

Ingrédient : Koji de riz, Patate Douce( Kogamesengan )

Ce shochu est fabriqué à partir de patate douce maturée avec une propre méthode climactérique. Le nez surprenant comme de litchi, la bouche ronde, la finale franche sont des caractéristiques.

Température de service : avec ou sans glaçon
Accords mets : mijoté de porc, frites de patate douces, Desserts, Fruits