Catégorie : Liqueur
Volume (ml) : 500
Degré d'alcool : 13.0
Région de provenance : Kôchi
Brasserie : Hamakawa Shôten
Variété de riz :-
Pourcentage de riz restant (après polissage) :-

SCHWA est un saké pétillant produit et vendu par le brasseur Hamakawa, dans la préfecture de Kochi au Japon.
Ce saké, créé en ajoutant du gaz carbonique à la méthode traditionnelle de fabrication du saké, est caractérisé par sa fraîcheur et son arôme élégant. Il est recommandé de le boire frais afin d’en apprécier l’harmonie créée par la fraîcheur de la fine bulle associée aux goûts et arômes originaux de ce saké.
Il est fabriqué avec du riz haut de gamme, de grande qualité, et de l'eau pure de la région de Kochi. Ce saké pétillant a reçu de nombreuses récompenses dans divers concours.

Nous recommandons d'ajouter du citron vert ou jaune.Il est idéal pour l'apéritif mais peut également accompagner un repas.