Catégorie : Shochu de riz ( kome )
Volume (ml) : 720
Degré d’alcool : 25%
Région de provenance : Miyazaki
Brasserie : Kuroki honten

Ingrédient : Koji de riz, Riz ( hanakagura )

Arômes et saveurs fumés de marshmallows blancs, pâte de riz, cacao et légumes souterrains (daikon, navet). Goût corsé et rond signe de maturité.

Accords mets : Ecrevisses grillées
Température de service : avec de glaçon